by Julio Frangen | tra 4, 2017 | Hrana
No reservations, just walk in! – smisao je postojanja novog gastro raja do kojeg dođete hodajući “divljom” stranom Tesline ulice sve do broja 17. A tu se smjestio DUCK – fast bistro. Lokal kojeg je vlasnik Borna Janeš ( Pod Zidom ) uspješno...
by Julio Frangen | tra 1, 2017 | Događanja
U 15 zemalja Europe, Azije, Južne Afrike i Australije 58 kandidata pristupilo je ispitu za međunarodnu ASI diplomu 27.2.2017, a položilo ih je 47. Među njima je i član HSK Mario Meštrović koji je dobio i certifikat ZLATO (Gold) za kandidate s natprosječnim rezultatima...
by Julio Frangen | ožu 31, 2017 | Hrana
B kao Baltazar, a 35 znači 35 godina postojanja kultnog zagrebačkog restorana. Tako smo, prije početka rada nove gastro destinacije, bili pozvani na prezentaciju novog menija. Chef Filip Popović pripremio je za predstavljanje proljetni menu kroz koji se provlače...
by Julio Frangen | ožu 30, 2017 | Događanja
U želji da se predstave zagrebačkoj publici – Sandra i Dane iz splitskog restorana Zora Bila, premijerno su u Zagrebu, predstavili svoju gastro ponudu. U utorak 28.3. u Otto & Franku sljubili su njihov meni u četiri slijeda s vinima VINARIJE PETRAČ....
by Julio Frangen | ožu 24, 2017 | Događanja
Veliku, premijernu degustaciju svojih mladih vina upriličio je glasoviti kutjevački vinar Vlado Krauthaker. U zagrebačkom restoranu Agava u Tkalčićevoj, prije izlaska na tržištem, predstavio je svoj : Pinot sivi, Sauvignon, Graševinu Korija i Rose cuvee (mješavina...
