by Julio Frangen | kol 3, 2023 | Hrana
Chefica Ana Grgić Tomić kreirala je novi jelovnik za mališane, s naglaskom na slasno i zdravo! Krem juha od mrkve sa štapićima kuhane mrkve s medom, poširani file brancina s kremom od batata i ekstra djevičanskog maslinovog ulja, kremasti rižoto s ukusnim povrćem i...
by Julio Frangen | kol 2, 2023 | Događanja, Vina
Vinski događaji pružaju priliku za ugodno druženje, uživanje u izvrsnim vinima i saznavanje novosti iz vinogradarskog svijeta. Takva iskustva su nezamjenjiva jer omogućuju direktnu interakciju s vinarima, otkrivanje novih vinskih berbi i premijernih ponuda. Vinske...
by Julio Frangen | srp 28, 2023 | Vina, Vinske zvijezde
Zagrebački restoran Tajer bio je domaćin četvrtog ovogodišnjeg ocjenjivanja vina u projektu Vinske zvijezde. U komisiji su se nalazili priznati vinski stručnjaci: prof. Marija Vukelić, voditeljica projekta i predsjednica ljetne komisije; Andrea Pančur, vinska...
by Julio Frangen | srp 27, 2023 | Događanja, Pivo
Vrhunska craft piva točit će se u srcu sezone u Dugom Ratu, a ovoga se puta predstavlja pet lokalnih craft pivovara, i to abecednim redom: Barilo iz Dugog Rata, Familia iz Kaštela, Mandrill iz Splita, Pivovara pivnica Prostor i Tap B iz Splita. Nakon što je...
by Julio Frangen | srp 26, 2023 | Hrana, Putovanja
Na samo 800 metara od gradske rive u Hvaru kao protuteža užurbanoj gradskoj svakodnevici nalazi se oaza mira. Nenaseljen otočić okružen azurnim plavetnilom, pošumljen alepskim borom i dom tisuće zrikavaca. Otočić Jerolim na kojem odnedavno možete bezbrižno provesti...