by Marija Vukelić | tra 23, 2020 | Vina
Prije nekoliko godina kupila sam karton ovoga prelijepog merlota, smatrajući ga vinom s velikim potencijalom. Nisam pogriješila. Uz uskrsno jelo, uskrsnula je i ona iz podruma: Punta Greca 2012. Iako sam naišla na dva problema (oba moja, a ne vinska) –...
by Marija Vukelić | tra 22, 2020 | Vino na visokoj peti - Vin au feminin
Vina koja volim … uvijek su sa mnom, u podrumu i karanteni … Za vino.rs sam napisala svoj izbor, pa evo i ovdje proširena verzija. U karanteni (i podrumu) imam uvijek vina koja volim, u kojima osjećam poruku vinara – i stoga ta vina dijelim s...
by Marija Vukelić | tra 6, 2020 | Vina
Kada ti netko napiše u posveti svoje knjižice „Draga Marija, ovo je knjiga koja priča o tome zašto volim vino …“ , onda znaš da osoba doista voli vino – kad o njemu napiše knjigu. Njemu su vina poput ljudi: „Nekima su suha vina muška, a ona slađa ženska....
by Marija Vukelić | ožu 31, 2020 | Vinske zvijezde
I vinska ocjenjivanja su zastala tijekom razdoblja izvanrednih mjera uzrokovanih pandemijom koronavirusa. Većina se ocjenjivanja održava naslijepo s više članova komisije, pripreme vina za ocjenjivanje (dostava uzoraka, provjere podataka, priprema materijala) obično...
by Marija Vukelić | ožu 13, 2020 | Hrana
Zagrebački su mi vikendi rezervirani za Sljeme ili Maksimir. A kad je to Maksimir, nakon hodanja ide se na Kvatrić, pa na finu talijansku kavu u obližnji Marty. Katkad se, srećom, dogodi da ulovim i neko jutro radnoga dana za „Maksić“. I tada sam je otkrila. Novu,...
