by Marija Vukelić | sij 19, 2017 | Događanja
Još jedna zanimljiva radionica ciklusa “Francuski i vino” održat će se u ponedjeljak, 23.1.2017 u Zagrebu Nakon blagdanskih, i u siječnju nastavljamo s mjehurićima ususret 1. Salonu pjenušavih vina u Zagrebu, 11.2.2017. U radionici koja počinje na slovo...
by Marija Vukelić | sij 6, 2017 | Vino na visokoj peti - Vin au feminin
O ženi i vinogradu Uz majku koja je cijeli svoj život posvetila stvaranju vina, čini joj se da je rođena – upravo u vinogradu. Od malena je trčkarala po vinogradu i istraživala po vinariji. Pratila je svaki korak u proizvodnji vina, od veselja branja zrelih grozdova,...
by Marija Vukelić | pro 30, 2016 | Događanja
Kada je u 17. stoljeću legendarni svećenik Dom Pérignon kušajući pjenušavo vino oduševljeno uskliknuo: „Pijem zvijezde!“, bio je to početak vrednovanja vina koje je, s prvotno neželjenim mjehurićima, počelo uveseljevati Luja 14 – Kralja Sunca i njegov...
by Marija Vukelić | pro 20, 2016 | Događanja
Na trećem ovogodišnjem druženju Wine & Music, u organizaciji tvrtke Eno expert , 17. prosinca 2016. u Europskom domu – uživanja u glazbi i vinu nije nedostajalo. U adventskom raspoloženju zagrebačkoj su publici svoja vina predstavili vinari (Citrus, Rogić,...
by Marija Vukelić | pro 17, 2016 | Hrana
Kad me ugodni mirisi podsjete na djetinjstvo, sjetim se Prousta i njegove potrage za izgubljenim vremenom, trenutka u kojemu ga je miris podsjetio na nedjeljna jutra u Combrayu, kada mu je teta Léonie nudila kolačić madeleine … a to je izvorno opisao ovako:...