by Julio Frangen | sij 24, 2018 | Najave
U zagrebačkom hotelu Dubrovnik održana je konferencija za medije povodom nadolazečeg 2. Salona pjenušavih vina, 02.02.2018. Prisutne novinare i goste pozdravile su organizatorice dr. Nina Levičnik, sommelierka & arhitektektica i Marija Vukelić, prof & WSET...
by Julio Frangen | sij 18, 2018 | Događanja
“Neka jedu kolače!” ( kraljica Marija Antoaneta) U susret 2. Salonu pjenušavih vina u Zagrebu (2.2.2018.), sa željom da se pokaže kako se pjenušci slažu i s kolačima, u srijedu, 17.1.2018., okupili su se u novootvorenom zagrebačkom restoranu Fidel Gastru...
by Julio Frangen | sij 16, 2018 | Događanja
U susret 2. Salonu pjenušavih vina Zagrebu (2.2.2018.), sa željom da se pokaže kako se pjenušci vole, žele, sljubljuju (ili »žene« kako bi rekli Francuzi) s finim zalogajima, u ponedjeljak, 15.1.2018. u okupili su se u Dežman Mini baru zagrebački gastro blogeri s...
by Julio Frangen | sij 11, 2018 | Najave
WSET (Wine and Spirit Education Trust) Hrvatska – Novi termini predavanja za proljeće 2018 WSET (Wine and Spirit Education Trust) je najprestižnija svjetska vinska škola za edukaciju o vinu i žestokim pićima. U kolokvijalnom govoru često spominjana...
by Julio Frangen | sij 5, 2018 | Hrana
Zagrebačka gastronomska scena obogaćena je novim restoranom, koji je svoja vrata otvorio na samom kraju 2017. Fidel Gstro, smješten preko puta zagrebačkog Zapadnog kolodvora, negdje između Magazinske kleti i Doma sportova, u zgradi koja se danas zove Fabrika, a...