by Marija Vukelić | lip 22, 2018 | Hrana, Putovanja
Na nedavnom „Festivalu mediteranske prehrane: srdela i vino“ na otoku Hvaru – organizator Udruga hvarski vinari podsjetila nas je da je mediteranska prehrana upisana 2013. na reprezentativnu listu nematerijalne baštine čovječanstva UNESCO-a – i iznimno važna....
by Julio Frangen | lip 22, 2018 | Događanja, Vina
Ljetna verzija Ljubljanske vinske ceste, Ljubljanska vinska pot, ponovno je predstavljena u subotu, 16.06 u centru Ljubljane. Preko pet tisuća posjetitelja bilo je spremno za kušanje izloženih vina kao i gastro delicija koje su se mogle pronaći na više...
by Marija Vukelić | lip 20, 2018 | Vina
QUERCUS 2016, Colli di Salerno, IGP rosso, Tenuta Macellaro (aglianicone 100 %). Cijena u Italiji: cca 30 eura O SORTI Kad ti Talijan kaže da je to mama aglianica /aglianico, čitaj: aljaniko/, odmah vino postaje zanimljivo jer ga treba (dodatno) istraživati!...
by Julio Frangen | lip 20, 2018 | Događanja
Bili smo u dvorištu Preradovićeve 14 na Journal.hr Welcome Summer partyu! A ovako je izgledalo… http://www.journal.hr/
by Julio Frangen | lip 20, 2018 | Događanja
Sinoć je u zagrebačkom restoranu Dubravkin put predstavljena monografija hrvatske gastronomije – Croatia: The Cookbook. Projekt je u suradnji sa Školskom knjigom osmislio chef Mate Janković,dok se kao autorica fotografija potpisala Maja Danica Pećanić. a pridružilo...
