by Marija Vukelić | srp 13, 2018 | Vina, Vinske zvijezde
Treći nastavak akcije ocjenjivanja Vinske zvijezde 2018., u organizaciji tvrtke Zlatne riječi donio nam je na kušanje iznimno zanimljiva vina koja ćemo vam rado preporučiti za prve ljetne dane, ali i za (druge) raznolike prigode. Ocjenjivano je u restoranu BISTRO...
by Marija Vukelić | srp 6, 2018 | Vina, Vinske zvijezde
Treće ovogodišnje ocjenjivanje Vinske zvijezde 2018., u organizaciji tvrtke Zlatne riječi donio nam je na kušanje iznimno zanimljiva vina … Ocjenjivano je u restoranu BISTRO APETIT by Marin Rendić u Zagrebu. U žiriju su bili dr. Nina Levičnik –...
by Marija Vukelić | lip 28, 2018 | Vina, Vinske zvijezde
S ocjenjivanja u Bistrou Apetit by Marin Rendić, održanom u svibnju 2018. – donosimo ocjene za ovaj tjedan. Misal, Misal Millennium, NV, brut, 12% vol. alk., Hrvatska Istra, HR, 99,70 kn, Vrutak (4 **** ) Zlaćane boje, mirisno,...
by Marija Vukelić | lip 22, 2018 | Vina, Vinske zvijezde
OPG Vedran Kiridžija, Dingač, 2016, suho, 15% vol., Srednja i južna Dalmacija, vinogorje Pelješac, HR, 169,98 kn, Vrutak (5*****) Velik, veći, najveći – Dingač velikoga Vedrana Kiridžije. Tako mlad, a već tako savršen i velik da oduzima dah. Tako posebno vino rijetko...
by Marija Vukelić | lip 22, 2018 | Događanja, Hrana
Mediteranska prehrana predstavlja ukupnost vještina, znanja, praksi, vjerovanja i tradicija vezanih uz poljoprivredu i ribarstvo, preradu, pripremanje i osobito konzumiranje hrane. Upravo o tradiciji i o vještini preživljavanja uz samoniklo jestivo bilje bilo je...
